Schon als kleiner Junge der Gastronomie und der Dienstleistung verfallen. Miserabler Schüler.
Motto: „Nicht für die Schule, für das Leben lernen wir!“
In den 80er Jahren Klassische Ausbildung zum Hotelkaufmann und Aufgaben in Bankett und Catering
Motto: „Wir catern alles bis zum Pabst.“
(Was neben Kanzler Kohl und vielen anderen auch tatsächlich passierte.)
In den 90er Jahren selbstständig mit Restaurant und Bankettbetrieb in Speyer.
Motto: „Nach Klaus Kobjoll: Mein einziges Ziel ist der zufriedene Gast. Gewinn ist ein Nebenprodukt, das ich nicht verhindern kann!“
Später Marketing für Luitpold-Klinik und Bristol-Hotel in Bad Kissíngen; danach für Supermärkte in Tschechien; als tätiger Berater drei Jahre bei der Rastenberger Fertig- und Frischmenü die Entwicklung von 700 auf 5.000 Essen täglich begleitet.
Motto: „Jeden Tag eine neue Herausforderung!“
Seit 1996 als tätiger Berater BANKETTprofi bei der Markteinführung begleitet.
Motto: „Das erste Produkt, das Fachleute erdacht und selbst entwickelt haben, es selbst verkaufen und implemetieren: Zu 100 Prozent aus der Praxis – für die Praxis!“
Seit 1999 mit WANKE AKTIV rund 800 Interessenten mit BANKETTprofi bzw. Bp Event bekanntgemacht und rund 250 Betriebe und Institutionen auf dem Weg der Digitalisierung begleitet.
Motto: „Niemand will eine Software kaufen – Wir brauchen Lösungen!“
Engagierter Vater zweier erwachsener Kinder, Naturliebhaber und Sänger
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